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热菜家常菜

冰镇酒酿圆子南瓜汤

放进冰箱冷藏前一定要冷透了,否则冰箱容易坏。讲究卖相的还可以放点枸杞。

配料表:

  • 酒酿 (8勺)
  • 南瓜 (100克)
  • 糯米粉 (50克)
  • 糖 (10克)
  • 水 (三碗)

详细做法:

STEP1南瓜切小块蒸熟,一般十分钟中火就好了

冰镇酒酿圆子南瓜汤

STEP2、自己拿糯米粉搓了小圆子,水适量煮开后投入圆子,差不多浮上来时加三勺糖

冰镇酒酿圆子南瓜汤

STEP3南瓜和圆子静置半小时后加酒酿,放盒子里进冰箱冷藏,最好冷藏半小时以上吃真的是爽啊。还想更爽口的话可以弄点冰沙。

冰镇酒酿圆子南瓜汤


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