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热菜家常菜

仔姜芸豆

2022-03-19 10:41:07

1、糖与蚝油同时放时,要先放糖,后放蚝油 2、生抽、蚝油都有咸味,盐要酌量放

配料表:

  • 芸豆 (400克)
  • 仔姜 (30克)
  • 生抽
  • 蚝油
  • 香油

详细做法:

STEP1芸豆择洗干净,切丝

STEP2、姜洗净,切丝

STEP3、锅中放入油,下姜丝炒香

STEP4、下入芸豆丝翻炒

STEP5、调入生抽、糖炒均

STEP6、再放蚝油、盐,炒熟即可出锅


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