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热菜家常菜

银耳杏仁西瓜羹

2022-03-19 10:41:07

1、应将银耳杏仁糖水冷藏后再加西瓜和匀,否则影响口味 2、西瓜除烦止渴、养心安神作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用

配料表:

  • 银耳 (适量)
  • 西瓜 (适量)
  • 杏仁 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)

详细做法:

STEP1、将银耳先用开水泡2小时左右

STEP2、将银耳杏仁放入锅内,放入清水熬至银耳稠黏

STEP3、调入蜂蜜,待冷后放入冰箱,食用时加入西瓜颗粒


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