配料表:
详细做法:
STEP1、红腰豆提前一天用水泡发。
STEP2、猪脚开水烫一下捞出
STEP3、热锅下油炒猪脚放红腰豆,加水没过猪脚,这时倒酱油和老抽调味提色。
STEP4、水开后转小火闷。闷到猪脚软了,转大火干水就可以出锅
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