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热菜家常菜

全麦眉豆豆沙包

配料表:

  • 眉豆豆沙 (300克)
  • 全麦粉 (1.5杯)
  • 高筋粉 (1.5杯)
  • 水1 (1.5杯)
  • 酵母 (1勺)

详细做法:

STEP1、眉豆沙馅提前抓成团

全麦眉豆豆沙包

STEP2、面包机和面,水是面粉总量一半多一点点。

全麦眉豆豆沙包

STEP3、和好的面分成鸡蛋大小的剂子

全麦眉豆豆沙包

STEP4、擀皮包包子

全麦眉豆豆沙包

STEP5、包好后发酵15-30分钟至戳后表皮回弹

全麦眉豆豆沙包

STEP6、蒸好的样子

全麦眉豆豆沙包


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