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热菜家常菜

培根蒲瓜鸡蛋饼

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐5 (克)
  • 面粉 (50克)
  • 小葱 (3-4根)
  • 培根 (两片片)
  • 蒲瓜 (半只)

详细做法:

STEP1、蒲瓜刨丝培根切丁

培根蒲瓜鸡蛋饼

STEP2、放入葱花两枚鸡蛋

培根蒲瓜鸡蛋饼

STEP3、加少许盐50克面粉搅拌均匀

培根蒲瓜鸡蛋饼

STEP4、平底锅放油,待油温七成热放入调好的面糊摊平

培根蒲瓜鸡蛋饼

STEP5、两面摊黄即可

培根蒲瓜鸡蛋饼

STEP6、成品

培根蒲瓜鸡蛋饼


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