STEP1、老鸭淖水洗净，一定要冷水下锅淖水，这样才能淖掉血水和腥味。放入锅中加热水没过鸭子，设置慢煮程序：速度0（这样刀头不动）温度100度，时间1小时

STEP2、笋干提前泡发后洗净撕成条状，冬瓜洗净切小块

STEP3、慢煮1小时结束后开锅，加入笋干和火腿片（或咸肉片，慢煮：速度0、温度100度、时间30分钟

STEP4、结束后，尝尝汤的味道，可按照自己口味加适量盐调味，再加入冬瓜设置烹任师模式：速度0温度120度时间12分钟最后5分钟可以加几片青菜、几粒苟杞

STEP5、0k啦…鲜掉眉毛

STEP6、手机一键启动，我的小魔锅就是炫酷。欢迎加入我的小魔群。