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热菜家常菜

电饭锅肉丸娃娃菜豆腐皮面汤

配料表:

  • 娃娃菜 (四片)
  • 肉丸 (6颗个)
  • 豆腐皮 (两块张)
  • 油盐 (适量)
  • 面条 (1人份)

详细做法:

STEP1、洗切好娃娃菜,肉丸切半,豆腐皮切条。烧壶水。

电饭锅肉丸娃娃菜豆腐皮面汤

STEP2、电饭锅加油,加热。用锅盖压着,防止电饭锅跳回保温

电饭锅肉丸娃娃菜豆腐皮面汤

STEP3、油五成热,放入切半的肉丸煎一下,看个人可以煎久点,我是为了煎出肉丸的香味配汤。

电饭锅肉丸娃娃菜豆腐皮面汤

STEP4、在煎肉丸后加入娃娃菜翻炒,后面加入盐,再加点水,会快点熟。

电饭锅肉丸娃娃菜豆腐皮面汤

STEP5、肉丸娃娃菜翻炒好放到碗里,把烧好的水倒入电饭锅,把面条加进去,水开好后加入豆腐皮和肉丸娃娃菜,等水再开五分钟左右就行了。

电饭锅肉丸娃娃菜豆腐皮面汤

STEP6、OK,煮好了,要是喜欢加什么酱的,可以自己加,我比较喜欢清淡的。

电饭锅肉丸娃娃菜豆腐皮面汤


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