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热菜家常菜

腊肠碗豆糯米饭

配料表:

  • 腊肠 (两根)
  • 碗豆 (200G)
  • 糯米 (300G(两人的份量))
  • 花椒
  • 酱油
  • 蘑菇精

详细做法:

STEP1糯米提前浸泡一夜

STEP2、将泡好的糯米装入电饭煲内,加平时煮饭量的水(水位在食指第一关节处)

STEP3、煮十分钟

STEP4、找开锅盖(小心热气烫手)将碗豆,腊肠片,十粒花椒,一勺盐,两勺酱油,半勺蘑菇精放入拌匀,再煮十分钟即可


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