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清简瘦肉丝瓜汤的做法


清简瘦肉丝瓜汤的做法


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清简瘦肉丝瓜汤的小提示

丝瓜清热利湿,如果买到苦的丝瓜就别吃咯,可能会食物中毒。

清简瘦肉丝瓜汤的配料

  • 丝瓜 (1根)
  • 猪肉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 姜 (3片)
  • 白酒 (1勺)

清简瘦肉丝瓜汤的步骤

STEP1、丝瓜去皮,滚刀切

清简瘦肉丝瓜汤

STEP2、猪肉切片,加入姜片白酒腌制几分钟

清简瘦肉丝瓜汤

STEP3、水开加入丝瓜

清简瘦肉丝瓜汤

STEP4丝瓜变色加入猪肉,搅拌几下,等几分钟

清简瘦肉丝瓜汤

STEP5、有浮沫就舀掉,加入油盐搅拌可以出锅啦!不要煮太咸哦。

清简瘦肉丝瓜汤


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