素菜家常菜 一口就幸福的排骨豆角的做法, 一口就幸福的排骨豆角的家常做法
STEP1、新鲜排骨豆角洗净备用
STEP2、葱段、姜片、蒜瓣儿、八角、香叶备用
STEP3、排骨焯水捞出备用
STEP4、起锅烧油,炒香调料
STEP5、放入排骨煎出香味
STEP6、放入豆角煎出虎皮
STEP7、倒入红烧酱油和生抽调好的酱汁
STEP8、再放一勺黄豆酱
STEP9、加水至没过排骨豆角,大火烧开转小火炖制汤汁浓稠,大火收汁,出锅!
STEP10、备好米饭,开动吧
我看到网上的是放了老抽和片糖的。可我觉得老抽颜色太重,所以就没放,片糖也是用了白糖代替。不过柠檬鸡翅的味道真的很清新,酸酸甜甜的,我觉得比可乐鸡翅好吃多了要说在我记忆里最深刻的一道菜,那就是排骨炖豆角了,荤素搭配营养均衡,既下饭又解馋,还是满满幸福的味道!
【芝士蛋黄焗红薯】原材料:贝贝2个,红薯3个,咸蛋黄3个,梅子酒适量,黄油15克,马苏里拉奶酪碎200克,牛奶适量,红薯。要说在我记忆里最深刻的一道菜,那就是排骨炖豆角了,荤素搭配营养均衡,既下饭又解馋,还是满满幸福的味道!