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肉沫蒸豆腐的做法


肉沫蒸豆腐的做法


素菜家常菜 肉沫蒸豆腐的做法, 肉沫蒸豆腐的家常做法


肉沫蒸豆腐的小提示

提示:生抽,耗油,豆瓣酱里的盐味就够了,不用再放盐了!喜欢吃辣的朋友可以放点小米辣之类的!

肉沫蒸豆腐的配料

  • 牛肉 (200克)
  • 老豆腐 (300克)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 黄豆酱 (1勺)
  • 洋葱 (半个)
  • 红椒 (适量)

肉沫蒸豆腐的步骤

STEP1、准备好食材,豆腐切小块,不要太大,太大不入味!

肉沫蒸豆腐

STEP2洋葱,牛肉,红椒切丁

肉沫蒸豆腐

STEP3、锅里放少许油,油热放入肉沫

肉沫蒸豆腐

STEP4、加生抽,耗油调味

肉沫蒸豆腐

STEP5、加洋葱继续翻炒,让洋葱变软

肉沫蒸豆腐

STEP6、加红椒丁

肉沫蒸豆腐

STEP7、加入一勺黄豆

肉沫蒸豆腐

STEP8、加入少许开水翻炒

肉沫蒸豆腐

STEP9、将炒好的肉沫倒在豆腐上,放入蒸锅,大火蒸10分钟

肉沫蒸豆腐

STEP10、肉沫蒸豆腐就做好了!

肉沫蒸豆腐


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