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肉末豆腐的做法


肉末豆腐的做法


素菜家常菜 肉末豆腐的做法, 肉末豆腐的家常做法


肉末豆腐的配料

  • 豆腐 (1块)
  • 肉末 (150克)
  • 生抽 (2勺)
  • 葱 (2根)
  • 盐 (少许)
  • 淀粉 (一点)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 豆瓣 (一勺)

肉末豆腐的步骤

STEP1、准备食材

肉末豆腐

STEP2、直接买的超市的肉末,也可以买瘦肉自己切。加个鸡蛋调和。

肉末豆腐

STEP3、油热了下豆瓣,再下肉末。

肉末豆腐

STEP4、下豆腐,切1cm方小块。轻轻翻动。

肉末豆腐

STEP5、调汁:生抽,淀粉,盐,小半碗清水,调好倒进去。盖上小火煮2分钟

肉末豆腐

STEP6、起锅放葱。

肉末豆腐


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