素菜家常菜 适合小孩吃的番茄牛肉土豆的做法, 适合小孩吃的番茄牛肉土豆的家常做法
STEP1、牛腩肉切小块,洗干净,冷水泡2小时
STEP2、西红柿一半切成一瓣一瓣的,剩下的切成小丁
STEP3、热锅热油,将沥干的牛肉块倒入锅里,小火慢慢的炒,炒到表面有一层淡淡的金色
STEP4、然后放入番茄碎丁,一起炒,炒出汁加入番茄瓣,小火慢慢炒啊炒,然后倒入一勺生抽,因为要给幼儿园小孩子吃,就没放其他作料
STEP5、等到西红柿瓣都炒的软乎乎了,倒入热水,莫过全部食材,小火炖二十分钟,然后加入土豆块,土豆块忘记拍照了
STEP6、最后再炖二十分钟,收汁,完成
1,腐乳已经有足够咸味,口味清淡的童鞋不需要再加盐。2,腐乳加麻油和糖,特别的香!不放太多佐料,容易好做
前段时间家里的瓜有点儿多了,各种南瓜、窝瓜,圆的、长的,扁的,红的、绿的、黄的,满满的铺了阳台一地。特别有秋收的丰硕感。送人的送人,包饺子,炒炖熬,还是依然剩下几个,好吧,我来处理。 其实除了那种橙色的标准南瓜之外,其余的那些我都不太能认准。今儿选了个嫩绿色的彩南瓜,做馅儿特别的清甜,绝对不亚于出镜率高的韭菜鸡蛋、茴香猪肉。不放太多佐料,容易好做