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牛肉末小白菜的做法


牛肉末小白菜的做法


素菜家常菜 牛肉末小白菜的做法, 牛肉末小白菜的家常做法


牛肉末小白菜的配料

  • 小白菜 (300g)
  • 牛肉馅 (150克)
  • 油 (10克)
  • 蒜末 (少许)

牛肉末小白菜的步骤

STEP1、准备食材

牛肉末小白菜

STEP2、冷冻的牛肉馅解冻。

牛肉末小白菜

STEP3、小白菜洗净,焯熟。

牛肉末小白菜

STEP4、焯熟的小白菜,捞出,过凉水,这样摆盘不烫手,而是色泽更翠绿。

牛肉末小白菜

STEP5、锅中热油,爆香蒜末,放入调好的牛肉馅,炒熟,点些香油(依据个人口味加或者不加水淀粉)浇在在小白菜上,撒些红椒末即可。

牛肉末小白菜

STEP6、色香味美。

牛肉末小白菜


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