素菜家常菜 肥牛金针菇番茄锅的做法, 肥牛金针菇番茄锅的家常做法
STEP1、准备食材。
STEP2、烧开一锅热水,先将金针菇焯水,之后将西红柿过水,方便去皮。
STEP3、之后煮肥牛,变色七八成熟即可,肥牛煮老了就不好吃了。
STEP4、西红柿切小丁,焯过水的肥牛和金针菇备用
STEP5、姜末炝锅,倒入西红柿丁炒出红色浓汤。
STEP6、红汤咕嘟咕嘟冒泡后,加一点盐和生抽,根据个人口味还可以加番茄酱和适量的水。开锅后倒入金针菇和肥牛。
STEP7、煮开后盛出就是一碗酸甜清爽的肥牛金针菇番茄锅。
以土豆为主角的另一种美味我觉得这菜更适合冬天吃,出锅前撒一些白胡椒粉,配米饭,暖暖和和地吃一大碗。
鳕鱼子(たら),鲑鱼子(いくら),意大利面,海苔碎,牛奶,黄油我觉得这菜更适合冬天吃,出锅前撒一些白胡椒粉,配米饭,暖暖和和地吃一大碗。