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土豆牛蹄筋的做法


土豆牛蹄筋的做法


素菜家常菜 土豆牛蹄筋的做法, 土豆牛蹄筋的家常做法


土豆牛蹄筋的配料

  • 牛筋 (800g)
  • 土豆 (450g)
  • 当归 (2根须)
  • 香葱 (个人喜好)
  • 枸杞 (个人喜好)
  • 八角 (2小瓣)
  • 盐 (适量)
  • 红糖 (大勺)
  • 蚝油 (一点点)
  • 料酒 (适量)

土豆牛蹄筋的步骤

STEP1、冷水清洗

土豆牛蹄筋

STEP2、放入生姜多片,煮沸,捞出来洗干净

土豆牛蹄筋

STEP3、放入酱油,辣椒两根,辣椒可以根据个人喜好,盐,八角,当归,红糖一大勺子,料酒

土豆牛蹄筋

STEP4高压锅压15分钟,冷水冲,打开,放入土豆,加入少量蚝油!

土豆牛蹄筋

STEP5高压锅压10分钟,打开,洒上香葱和枸杞。

土豆牛蹄筋

STEP6、美味的牛蹄筋土豆出来啦

土豆牛蹄筋


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