素菜家常菜 小土豆牛肉碎的做法, 小土豆牛肉碎的家常做法
STEP1、小土豆上锅蒸,蒸好放凉后压扁
STEP2、牛肉用生抽老抽蒜和姜末腌一个小时,倒入锅中炒香,盛出备用,其实这个牛肉酱也超好吃的
STEP3、小土豆用油煎到两面金黄
STEP4、将牛肉酱与小土豆加水一起炖,没放盐,因为牛肉酱的酱油很多很咸,几分钟后出锅,超级好吃,不过土豆吃的时候要把皮吐出来,所以,不怕麻烦的亲们可以事先把皮剥掉
冬天吃火锅最好的伴身菜小土豆,牛肉糜,大蒜,姜,生抽,老抽,葱
紫薯和红薯都是营养极为丰富的食物,不仅仅含有大量的膳食纤维可促进肠胃蠕动,更重要的是,还是含有丰富的蛋白质的碳水化合物,营养专家们经常会推荐健康饮食应该每天吃些薯类,不管是紫薯,红薯,煮粥吃,蒸着吃都可以~ 如果是蒸着吃薯类,可能会觉得略有些干,这次的做法加入了蜂蜜,使紫薯泥变的细腻甜蜜,点缀香脆的杏仁,健康杂粮美味吃!小土豆,牛肉糜,大蒜,姜,生抽,老抽,葱