素菜家常菜 夏至之牛筋丸冬瓜汤的做法, 夏至之牛筋丸冬瓜汤的家常做法
STEP1、冬瓜切成想要的块状,牛筋丸切花,香菜洗净;
STEP2、冬瓜下水煮开后,放入牛筋丸煮开,焖五分钟;
STEP3、下盐和香菜,起锅
火腿一般是要长期保存的,至少十个月吧!所以肯定要有些咸,要是泡水去咸味,总是有些暴殄天物的味道。所以我一般是煮熟再做焖饭或者直接切片蒸热吃,火腿汤煮菜汤那是再好不过了。推荐的这个焖饭就是用了煮熟的火腿,很方便也很快手,适合忙碌的时候下班回家做。夏天,好爱冬瓜。潮汕正宗牛筋丸,搭配冬瓜煮出的汤,又清爽,又香甜。绝配。
喜欢吃饼,可是忙着上班的我们早上根本来不及和面、发酵,提前做好早上吃,总觉得不是那个味儿。这一道生煎馅饼完美的解决了这个问题,知道为什么吗?夏天,好爱冬瓜。潮汕正宗牛筋丸,搭配冬瓜煮出的汤,又清爽,又香甜。绝配。