 番茄马铃薯焖牛腱的做法

番茄马铃薯焖牛腱的做法

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番茄马铃薯焖牛腱的小提示

番茄尽量选熟一点的，比较香。

番茄马铃薯焖牛腱的配料

牛腱子肉（500克）
马铃薯（中号）（1个）
番茄（3个）
洋葱（适量）
番茄酱（适量）
陈皮（1小片）
盐（1茶匙）
水（半碗）

番茄马铃薯焖牛腱的步骤

STEP1、牛腱子切块，用沸水焯一下，去除血沫。

STEP2、少许油，烧热后放入腱子肉，洋葱爆炒几下，加水，慢火煮。加入马铃薯块，番茄酱，盐。

STEP3、陈皮同时加入锅中，煮20分钟后夹起。

STEP4、番茄去皮切丁。于陈皮取出后加入。

STEP5、10分钟后即成。

番茄马铃薯焖牛腱

温馨提示：

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