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黑胡椒烤小牛排的做法


黑胡椒烤小牛排的做法


素菜家常菜 黑胡椒烤小牛排的做法, 黑胡椒烤小牛排的家常做法


黑胡椒烤小牛排的小提示

具体做法和更多食谱可以天爸食谱,天爸食谱官网angebb

黑胡椒烤小牛排的配料

  • 剔骨牛小排 (一块)
  • 黑胡椒粒 (一大把)
  • 茄酱 (一小勺)
  • 洋葱 (50g)
  • 蒜末 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 红酒 (一大勺)
  • 耗油 (一小勺)

黑胡椒烤小牛排的步骤

STEP1、黑胡椒粒磨成粉待用

STEP2、洋葱切碎

STEP3、平底锅加入橄榄油烧热,放入蒜末,洋葱碎,番茄酱黑胡椒粉,盐以及成黑胡椒酱适量水熬制

STEP4、把剔骨牛小排放入熬好的黑胡椒酱中腌制15分钟到半小时

STEP5烤箱預熱至180℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的牛小排及少許的醃醬,烤約5分鐘即可。


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