番茄肉末豆腐盖面的做法
番茄肉末豆腐盖面的做法
番茄肉末豆腐盖面的小提示
番茄肉末豆腐盖面的配料
番茄肉末豆腐盖面的步骤
STEP1、肉末用料酒，盐，陈醋，淀粉，蒜末，酱油腌15分钟。同时将西红柿和豆腐切成粒
STEP2、锅内热油，倒入肉末翻炒至变色，加入适量生抽鸡精继续翻炒至断生盛出
STEP3、锅内再热点油，倒入番茄翻炒到完全出汁，加入700ml烧开的水，加入，盖上锅盖煮至微微沸腾
STEP4、继续倒入老豆腐，加适量五香粉，花椒粉煮至完全沸腾，然后加入肉末继续煮2分钟，关火出锅是撒入香菜香葱，到此浇头完成
STEP5、洗锅，烧水至微微沸腾，加入手擀面煮熟，捞到碗里，加入西红柿肉末豆腐汤汁搅拌就可以食用啦，味道超级棒
温馨提示：
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