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快手咖喱排骨土豆饭的做法


快手咖喱排骨土豆饭的做法


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快手咖喱排骨土豆饭的配料

  • 小排 (500克)
  • 土豆 (2个)
  • 长茄子 (2根)
  • 白萝卜 (一小截)
  • 洋葱 (半个)
  • 咖喱块 (1盒)
  • 盐 (适量)
  • 白酒或料酒 (几滴)

快手咖喱排骨土豆饭的步骤

STEP1、排骨,提前焯好放洋葱炒一下,我没有洋葱,用半块姜,洒点白酒去腥

快手咖喱排骨土豆饭

STEP2、土豆,茄子切滚刀块,码在排骨上茄子出水了,可以换成胡萝卜等

快手咖喱排骨土豆饭

STEP3、百梦多咖喱一盒加温水化开,水不用太多,到菜的一半位置即可

快手咖喱排骨土豆饭

STEP4、电高压锅,米饭档

快手咖喱排骨土豆饭

STEP5排骨熟后,开盖收汁,可以适当加点盐吃吧

快手咖喱排骨土豆饭






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