素菜家常菜 超下饭的肉末酸豆角的做法, 超下饭的肉末酸豆角的家常做法
STEP1、锅中放油,加入花椒爆香。
STEP2、捞出花椒,放入郫县豆瓣酱翻炒出红油。
STEP3、放入肉末翻炒。
STEP4、肉末变色后加入蒜末、老抽、白糖翻炒均匀。
STEP5、加入碎米芽菜翻炒均匀。
STEP6、倒入酸豆角翻炒几下。
STEP7、倒入黄酒中火煮3分钟。
STEP8、大火翻炒至汤汁收干,关火。
火腿肠,松花蛋,鸡蛋,盐最初是一个朋友给我做的,可以拌饭、拌面,现在这位朋友已经没有联系了,只剩下了这道菜。
姬松茸,盐,姜,枸杞,红枣,鸡最初是一个朋友给我做的,可以拌饭、拌面,现在这位朋友已经没有联系了,只剩下了这道菜。