素菜家常菜 豆腐蒸排骨-简单又好吃!的做法, 豆腐蒸排骨-简单又好吃!的家常做法
STEP1、准备材料,排骨洗净沥干水分;大蒜,姜都提前切成末备用;豆腐提前切成小块;
STEP2、起锅中放入适量油,加入排骨煎至两面金黄;
STEP3、煎好的排骨放入盘中,加入蒜末,姜末,一个鸡蛋,蚝油,生抽,白糖搅拌均匀。
STEP4、刚才煎排骨的锅留油,煎一下豆腐,一样把豆腐煎至两面金黄。
STEP5、把煎好的豆腐平铺在碟子下面。
STEP6、再把腌好的排骨和酱汁全部淋在豆腐上面,烧一锅水,烧开后放入里面蒸10-15分钟即可,蒸好后撒上葱花就可以开吃啦。
蟹黄肥的季节,选雌蟹雄蟹都可以,二两左右一只就行。不肥蟹季,选雌蟹好次点这样做的排骨好吃不腻,豆腐也好吃,鲜香美味不油腻!豆腐不能选择很嫩的豆腐,不好煎;
20分钟搞定!下班回来吃一口,减肥健康,心情还好!好好生活,好好爱自己!每天一道菜,记得关注哦这样做的排骨好吃不腻,豆腐也好吃,鲜香美味不油腻!豆腐不能选择很嫩的豆腐,不好煎;