素菜家常菜 简单好吃的冬瓜排骨汤的做法, 简单好吃的冬瓜排骨汤的家常做法
STEP1、所有食材就是排骨、冬瓜和一小块姜。
STEP2、排骨焯水洗净,再放到白水里加一块姜和少许料酒一起煮就可以了。不需要加太多调味料,味道多了反而吃不出冬瓜排骨的清甜了。
STEP3、排骨煮到九成熟加冬瓜和盐直至煮熟就可以出锅了。
STEP4、如果喜欢可以加一点香菜和香葱末。很适合夏天喝的一个汤,菜有了,肉有了,清香怡口……
牛肉,辣椒酱,香菇,洋葱,蒜,姜,葱,黑胡椒粉,蜂蜜,黑白芝麻其实没有什么,就觉得夏天多吃些冬瓜比较清爽。没有太多的调料,只是加了一块姜和一点点料酒和盐而已,吃个原汤原味,既有排骨的美味又有冬瓜的香甜。一年四季老少皆宜,来试试吧!
普通面粉,酵母,水其实没有什么,就觉得夏天多吃些冬瓜比较清爽。没有太多的调料,只是加了一块姜和一点点料酒和盐而已,吃个原汤原味,既有排骨的美味又有冬瓜的香甜。一年四季老少皆宜,来试试吧!