 #麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐的做法

#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐的做法

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#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐的小提示

榨菜是咸的，海米也是咸的，调料里面也有盐，所以就不需要放盐啦

#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐的配料

榨菜（50克）
肉末（80克）
葱（一根）
姜（一片）
大蒜（3瓣）
料酒（适量）
酱油（适量）
生抽（适量）
豆腐（200克）

#麦子厨房#美食锅之榨菜肉末蒸豆腐的步骤

STEP1、准备好食材，姜蒜切末，所以调料调成汁，猪肉剁成肉末备好，准备的玉米和鸡蛋可以顺带一起蒸所以拍了照

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STEP2、肉末里面开始放姜蒜末和海米搅拌

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STEP3、接着放榨菜再次搅拌。

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STEP4、把日本豆腐切成块状放在盘子里。

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STEP5、把之前调好的酱汁倒在肉末里面再次搅拌后倒在豆腐上面

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STEP6、开始蒸20分钟

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STEP7、蒸好取出配上米饭开动吧。

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STEP8、上面撒一些葱花

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STEP9、榨菜肉末蒸豆腐就做好啦，今天的美食就分享到这里了，明天继续，欢迎大家来看哦

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 素菜家常菜

焖鱼头

1、鱼头我切得有点大，本来想煲汤的，焖的话可以切三块或四块。2、煎鱼得有耐心，不要忍不住去翻，这样会容易碎，如果没有不粘锅，鱼煎之前用厨房纸巾吸干水份。3、怕鱼粘锅还有一个办法，倒油前用姜片擦锅。4、因为鱼提前用盐抹了，所以后面调料要注意。5、这个鱼头要煎焦，感觉越焦越香。当然不能焦到发苦发黑）因为菜都是电磁炉做的，如果是用明火炉应该会更香。6、这个汤汁淋饭也很香啊，有葱段姜丝香。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血，日本豆腐兼具豆腐爽滑的质感和鸡蛋的鲜美清香,它含有多种维生素及矿物质,具有化痰消炎、祛脂降压、美容养等作用,适合各类人群食用最近台湾居然说我们大陆吃不起榨菜，脑子外塔了吧来来来，我们全中国人民都吃起来給你看看井底之蛙怎么会懂

摩洛哥辣肠番茄饭

这个couscous是摩洛哥米,发音为“库斯库斯,制作方法很独特,是中东地区的一种食物,传统的吃法是蒸,在现代西餐里也常见,多用于做配菜或者是沙拉.猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血，日本豆腐兼具豆腐爽滑的质感和鸡蛋的鲜美清香,它含有多种维生素及矿物质,具有化痰消炎、祛脂降压、美容养等作用,适合各类人群食用最近台湾居然说我们大陆吃不起榨菜，脑子外塔了吧来来来，我们全中国人民都吃起来給你看看井底之蛙怎么会懂