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 鲜香粉嫩的南瓜蒸排骨的做法

鲜香粉嫩的南瓜蒸排骨的做法

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鲜香粉嫩的南瓜蒸排骨的配料

贝贝小南瓜（1个）
排骨（600克）
淀粉（1小勺）
酱油（1大勺）
盐（2克）
料酒（1大勺）
耗油（1大勺）
葱末蒜末（适量）

鲜香粉嫩的南瓜蒸排骨的步骤

STEP1、排骨用清水泡半小时去血水，加酱油耗油盐料酒腌制半小时以上，喜欢入味一点的可以腌制久一点，最后倒出多余的水分撒上干淀粉拌匀。

鲜香粉嫩的南瓜蒸排骨

STEP2、南瓜切块，葱蒜切末

鲜香粉嫩的南瓜蒸排骨

STEP3、把腌好的排骨码到南瓜上，撒上蒜末。

鲜香粉嫩的南瓜蒸排骨

STEP4、水开大火蒸20分钟，撒上葱花再蒸5分钟。

鲜香粉嫩的南瓜蒸排骨

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