 青椒毛豆米肉沫的做法

青椒毛豆米肉沫的做法

素菜家常菜青椒毛豆米肉沫的做法，青椒毛豆米肉沫的家常做法

青椒毛豆米肉沫的配料

毛豆（200克）
肉末（50克）
青椒（辣）（5个）

青椒毛豆米肉沫的步骤

STEP1、毛豆剥好洗净，青椒从中间破开，切成小粒。

青椒毛豆米肉沫

STEP2、肉沫不用剁得太细，用菜油炒香。

青椒毛豆米肉沫

STEP3、肉沫炒香后，加蒜沫，爆一下，加入毛豆青椒，中火翻炒（不要加水，加盐，少许白糖。毛豆米炒熟后，加少许鸡精，小葱段翻炒起锅。

青椒毛豆米肉沫

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