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青瓜小白菜煮猪心的做法


青瓜小白菜煮猪心的做法


素菜家常菜 青瓜小白菜煮猪心的做法, 青瓜小白菜煮猪心的家常做法


青瓜小白菜煮猪心的配料

  • 油 (克)
  • 盐 (克)
  • 青瓜 (1根)
  • 白菜 (7-8颗)
  • 猪心 (1个)

青瓜小白菜煮猪心的步骤

STEP1黄瓜洗净切片

青瓜小白菜煮猪心

STEP2、放一丢丢盐腌一下(放半小时勺就行了,我这只有一根黄瓜的量,且原先切的比较薄了,大概10分钟左右,然后洗净控水

青瓜小白菜煮猪心

STEP3、小白菜洗净控水

青瓜小白菜煮猪心

STEP4、猪心切好(我是最先切黄瓜的,然后腌,待切好猪心之后黄瓜正好腌好了可以洗掉控干水分)

青瓜小白菜煮猪心

STEP5、锅内加油,烧热加入猪心爆炒,炒到变色了其实就差不多熟了,然后放入黄瓜小青菜,这时候翻炒一下,猪心的汁和青菜的汁混在一起会有一种甜而新鲜的味道,然后加盐再翻炒一两分钟,准备出锅前加入耗油,之后翻遍均匀就可以出锅啦,这道简单的不得了又清淡好吃的菜就完成啦

青瓜小白菜煮猪心


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