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减脂午餐黄豆猪蹄汤的做法


减脂午餐黄豆猪蹄汤的做法


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减脂午餐黄豆猪蹄汤的小提示

丰盛满足的轻体午餐,完全符合了中午要吃饱的中餐饮食理念,所以我挑选了碳水低的黄豆来替代主食

减脂午餐黄豆猪蹄汤的配料

  • 【来吃好饭】食材盒子 (1个)

减脂午餐黄豆猪蹄汤的步骤

STEP1、【来吃好饭】食材盒子,是一个人的量哦

减脂午餐黄豆猪蹄汤

STEP2猪蹄在买的时侯就剁成小块,洗干净,用开焯一下,洗干净。拿一个高压锅,倒清没过猪蹄后,加入适量盐、甜菊糖,再放入姜片、两颗八角、一块桂皮,高压锅大火煮30分钟。高压锅速度快,可以把猪蹄煮的非常软糯,也能煮出白白浓浓的汤头。如果家里没有高压锅,用沙锅也可以,煮出来的汤也非常鲜美,就是时间可能要长一些。

减脂午餐黄豆猪蹄汤

STEP3、加入泡发黄豆后,继续用高压锅大火炖煮15分钟。(黄豆记得要提前一天,在晚上泡发好,豆子才容易煮的细致绵软,豆香味也容易溶入汤中。)

减脂午餐黄豆猪蹄汤

STEP4、开盖,按自已的口味适量加盐,香浓的猪蹄汤就做好了。

减脂午餐黄豆猪蹄汤

STEP5、提前准备几个小盒子,把吃不完的猪蹄汤装入盒子,放凉了放到冷冻室里速冻,储备随时能补充能量的低碳美食,瘦身路上踏实了

减脂午餐黄豆猪蹄汤


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