素菜家常菜 香菇肉末蒸豆腐的做法, 香菇肉末蒸豆腐的家常做法
STEP1、蒜切碎、香菇切丁备用
STEP2、豆腐拿盐水泡五分钟,然后切成小块备用
STEP3、锅烧热加入一点点油,爆香蒜末(炒到金黄色最好,肉末翻炒出油,倒入香菇翻炒片刻,倒入适量盐老抽生抽翻拌均匀。
STEP4、炒好的肉末均匀淋在豆腐表面上,入蒸锅大火蒸20分钟。
STEP5、出锅后撒上葱花即可。
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