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嫩滑美味的肉末豆腐煲的做法


嫩滑美味的肉末豆腐煲的做法


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嫩滑美味的肉末豆腐煲的小提示

喜欢吃辣的朋友可以点红辣椒哦。

嫩滑美味的肉末豆腐煲的配料

  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 盐 (一勺)
  • 豆腐 (2块)
  • 红萝卜 (1根)
  • 榨菜 (1包)
  • 瘦肉 (200克)

嫩滑美味的肉末豆腐煲的步骤

STEP1、豆腐切块。

嫩滑美味的肉末豆腐煲

STEP2、胡萝卜切丝,榨菜泡三遍(口味重的不用过水,把调好的料汁均匀倒在豆腐面上,这样很入味。(料汁包括2勺料酒、3勺酱油,一勺盐,半碗温水,调均匀.烧滚后小火焖10分钟。

嫩滑美味的肉末豆腐煲

STEP3、把炒好的肉末均匀倒在上面,用调羹搅均匀。

嫩滑美味的肉末豆腐煲

STEP4、小火再焖2分钟,一锅滑嫩美味就出炉了。

嫩滑美味的肉末豆腐煲


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