自己瞎弄的。不用跟啥正宗方子比。吃着还挺好吃记录一下。猪脚好吃,就是太油腻了呀!某天,我发现家里还剩个老菜脯,心里突然有了个想法……第二天我买了半只猪脚,开始行动……
北方入前老人喜欢买很多大白,萝卜、大葱类蔬囤起,些白啥堆放在屋檐下,里最下饭,成垛白给人以踏实安全感。萝卜,入前,萝卜,要不就铺在地上,晒后储存起,吃时候水泡开,炝拌,还蒸鱼配,方法多多,那时蔬少,萝卜,做法也超级多,但我最爱还炝拌成小,就搭配个白粥,也吃不行,就时至今日,天也必须准备。猪脚好吃,就是太油腻了呀!某天,我发现家里还剩个老菜脯,心里突然有了个想法……第二天我买了半只猪脚,开始行动……