素菜家常菜 尖椒肥肠的做法, 尖椒肥肠的家常做法
STEP1、肥肠洗干净,最好是炖烂一些,不然口感会偏硬,嚼不烂。然后切成小段备用。
STEP2、尖椒去筋,切成条备用。
STEP3、葱,蒜切好备用。
STEP4、起锅烧油,葱爆锅,炒香。
STEP5、下肥肠,翻炒。
STEP6、加入蒜,少许料酒,糖,生抽,少许十三香,可以加一点老抽上色,我没加老抽。
STEP7、加入青椒翻炒,适量盐,因个人口味加。
STEP8、尖椒稍微变软,就可以出锅了!
加上全麦粉,粗粮更健康肥肠,尖椒,蒜,生抽,糖,盐,十三香,料酒
女心爱吃凉拌鸡爪,我爱吃这款鸡爪肥肠,尖椒,蒜,生抽,糖,盐,十三香,料酒