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猪肉白菜/猪肉芹菜饺子的做法


猪肉白菜/猪肉芹菜饺子的做法


素菜家常菜 猪肉白菜/猪肉芹菜饺子的做法, 猪肉白菜/猪肉芹菜饺子的家常做法


猪肉白菜/猪肉芹菜饺子的小提示

1.小葱也是阳台自己种的,我觉的肉圆还是自己绞的好,肉铺只用水象征性的冲一下,所以我就自己买了一个多功能搅拌机,可绞肉,榨果汁,做豆浆,分刀片的哦,感觉还蛮好用的2.个人不是很喜欢饺子里有很多肉,所以相对蔬菜的量来说肉放得比较少,吃起来口感偏素,喜欢肉的小仙女们可以多发点3.我的一百个饺皮是用于两种馅一起的量4.木耳泡发出来会很大,注意不要弄太多

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子的配料

  • 猪肉 (300克)
  • 白菜 (10片)
  • 芹菜 (6根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 香菇 (8朵)
  • 木耳 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 香油 (适量)
  • 小香葱 (一把)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 三香 (适量)
  • 料酒 (一滴)

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子的步骤

STEP1、白菜馅:加了香菇、胡萝卜、木耳

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子

STEP2、芹菜馅:加了胡萝卜、香菇、木耳

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子

STEP3、倒入自己绞的肉糊,入一颗鸡蛋,切碎的小香葱,姜末,香油,料酒,酱油,十三香,盐等调料(自己绞的肉洗的很干净一点腥味没有,料酒)

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子

STEP4、同上

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子

STEP5、准备好饺子皮,菜场买的,大约100只

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子

STEP6、开始包喽

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子

STEP7、第一个很顺利的包好了,料足,还算美观

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子

STEP8、到后面就。。。经常馅多导致漏水,又不想只包一点点馅(喜欢馅多咬下去的满足感)

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子

STEP9、终于包好啦,一层放了三十个左右

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子

STEP10、多出来的那十几个我放在盘子里今天早上当我和老公的早餐了。但是又忍不住先尝一下,毕竟第一次自己这么认真的包饺子。于是就用炸肉圆剩下油煎了几个,哇。。超好吃,好开心

猪肉白菜/猪肉芹菜饺子






洋白菜炒洋白菜

好友吐槽,看菜谱除了适量就是少许…对于不会做饭的人们来说…适量是多少?少许又是多少??…故此菜谱只适用于初级选手,高手绕行哈因为平时上班没时间做饭,也不想天天在外面吃,但是每次下班回到家也都7点左右了,每天都要想今天晚上吃什么,要花多长时间,很累。想到了每次回家妈妈都会做一些好吃的菜给我带来放在冰箱冷冻,可以吃一段时间,于是我想到我也可以做一样东西放在冰箱然后一回家就可以拿出来煮,省时省力,自己做的干净又健康。于是,我想到饺子。还买了专门放饺子的包装盒,以后周末或者晚上回家不想做饭的时候就可以来上一碗。哈哈,元旦没回家,昨天一天就在家包饺子了,还炸起了肉圆,这里用的肉都是我自己用搅拌机绞的哦。途中老公发来微信说外面下雪,我去阳

剁椒鱼头

喜欢吃辣的朋友 可以看个人接受程度放泡椒因为平时上班没时间做饭,也不想天天在外面吃,但是每次下班回到家也都7点左右了,每天都要想今天晚上吃什么,要花多长时间,很累。想到了每次回家妈妈都会做一些好吃的菜给我带来放在冰箱冷冻,可以吃一段时间,于是我想到我也可以做一样东西放在冰箱然后一回家就可以拿出来煮,省时省力,自己做的干净又健康。于是,我想到饺子。还买了专门放饺子的包装盒,以后周末或者晚上回家不想做饭的时候就可以来上一碗。哈哈,元旦没回家,昨天一天就在家包饺子了,还炸起了肉圆,这里用的肉都是我自己用搅拌机绞的哦。途中老公发来微信说外面下雪,我去阳


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