素菜家常菜 猪油青菜汤的做法, 猪油青菜汤的家常做法
STEP1、春菜(莴苣菜叶子)洗净
STEP2、青菜用手拧成长段,准备猪油少许(我用的是腊肉猪油),生猪油或者猪油膏也可以吧。
STEP3、锅中下植物油少许,小火,下猪油煎熬。等猪油煎出来了,直接倒入冷水,大火煮开,下春菜,盖锅盖一分钟,等菜叶七成熟就可以关火,加盐调味,出锅。
大锅菜小时候妈妈做菜,夏天是一定要有汤的,有时候来不及做汤,就会下个青菜汤,虽然简单,但大家都很喜欢喝。
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#大家乐的一哥焗猪扒饭已经有四十多年的历史。金黄的炒饭铺上厚切猪扒,淋上酸甜的番茄汁,最后铺上马苏里拉芝士……每一口都有极大的满足感!!!小时候妈妈做菜,夏天是一定要有汤的,有时候来不及做汤,就会下个青菜汤,虽然简单,但大家都很喜欢喝。