STEP1、以上食材全部切碎,活馅儿,油菜可以替换成别的青菜,根据个人喜好,调味料我放了胡椒粉、盐、生抽、耗油、淀粉、鸡精
STEP2、一张豆皮可以切成两片,如果锅够大可以不切,哈哈
STEP3、把搅拌好的馅儿铺到豆皮上,然后卷起来
STEP4、放入已经烧开水的锅中,蒸十分钟即可
STEP5、鸡肉不柴,里面水水的,很好吃
这是姥姥的拿手菜,这次寒假学会的。我是带饭直接吃都是长段,如果要切成小段,馅儿里可以放鸡蛋,这样切成小段不容易散,也比较好看。
这道菜非常适合宝宝吃,有时候当作一家三口的早餐也是不错的我是带饭直接吃都是长段,如果要切成小段,馅儿里可以放鸡蛋,这样切成小段不容易散,也比较好看。