STEP1、鸡翅冷水下锅,放点料酒,水开焯5分钟,捞出冲洗干净后一分为二;
STEP2、土豆切成小块,垫在碗底,上面铺上鸡翅,撒上生姜丝,蒜粒;
STEP3、加入1勺料酒,适量盐,白糖,生抽;
STEP4、最后再放上1勺豆豉,喜欢辣的可以放点剁椒,我家父子俩不食辣,就省啦;
STEP5、放入电饭煲,按煮饭键,饭好,菜也熟;出锅拌匀即可;
虾干,娃娃菜,蒜瓣,小葱,盐,鸡精,料酒吃惯了可乐鸡翅,红烧鸡翅,今天换个蒸鸡翅,蒸蒸更健康
很下饭。众口难调,个人喜好。别看配料那么长,都是正常调味料。来下厨房的都是细心耐心的人,都是家常菜,别想太复杂了哈吃惯了可乐鸡翅,红烧鸡翅,今天换个蒸鸡翅,蒸蒸更健康