 泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法

素菜家常菜泡椒凤爪的做法，泡椒凤爪的家常做法

泡椒凤爪的配料

鸡爪（750克）
大红椒（半个）
柠檬（大半个）
香菜（3根）
洋葱（半个）
泡椒（适量）

泡椒凤爪的步骤

STEP1、放水，加香料,烧开。

泡椒凤爪

STEP2、剪指甲，洗净。

泡椒凤爪

STEP3、一只脚切3半，放入烧开的水里，煮20分钟后捞出。

泡椒凤爪

STEP4、干净的盆里放入冰块，捞出鸡脚冰镇5分钟，让它更Q弹。

泡椒凤爪

STEP5、拿出准备好的小米辣。

泡椒凤爪

STEP6、倒入之前备好的大红椒，香菜，柠檬，洋葱。

泡椒凤爪

STEP7、再倒入鸡爪，放3个小时，入味更好吃。

泡椒凤爪

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