 椰浆芒果西米露|省力版·无奶纯素的做法

椰浆芒果西米露|省力版·无奶纯素的做法

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椰浆芒果西米露|省力版·无奶纯素的小提示

西米不用洗，热水下锅；椰浆倒出后，Step2继续用Step1的锅底加水；Step3的冷水中可以加冰块；椰浆与西米混合后可冷藏1-2小时再食用；当然，如果你迫不及待，混合后也可以直接开吃；

椰浆芒果西米露|省力版·无奶纯素的配料

芒果（半个）
西米（30g）
椰浆（150g）
白砂糖（15g）
水（够煮西米就好，别浪费）

椰浆芒果西米露|省力版·无奶纯素的步骤

STEP1、椰浆注入锅中煮开，调入白砂糖15g搅匀，盛出冷却备用；

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STEP2、锅注水烧热，放入西米煮沸，小火焖煮5分钟，关火继续焖10分钟，再次开火，边搅边煮3分钟，盖焖关火静置5分钟；

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STEP3、捞出西米（2）泡入冷水中；冷却后取出西米沥干，泡入晾凉的椰浆中（1）混合均匀；

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STEP4、芒果洗净去皮、去核，切四方小块，其余边角切好留用；

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STEP5、取容器，铺芒果边角，放入椰浆与西米，放芒果块；

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 素菜家常菜

咸香可口的糯米酿豆腐

从小就特别喜欢糯米类的食物如糯米饭糯米酿豆腐各种糍粑吃到撑还想继续吃去年在广西的侗寨调研当地村民送的特产糯米一年了放在冰箱里还是非常好决定做个糯米酿豆腐蒸熟的时候真的香翻了可以当主食宴请客人还可以拿得出手既好吃还很饱当主食是个亮点很神奇的甜品呀！即使不加冰也有凉爽的感觉，难道是椰浆在闪光？不加牛奶、不搞奶油，这是一版很单纯的椰浆芒果西米露。淡淡的，甜甜的，十分消暑。没时间去度假？忙里偷闲，喝碗有热带水果的甜品吧。

牛筋炒芸豆

【小贴士】1.家常小炒，没什么特别需要注意的，喜欢什么菜或者什么佐料，都可以适量多加一些。有一点值得提一下，果蔬清水冲洗，农药可去20%，浸泡可去50%左右。洗涤剂可以少量加一些。2.生牛筋要加大料焖烂，卤牛筋直接炒，加水稍微焖一会儿就好。很神奇的甜品呀！即使不加冰也有凉爽的感觉，难道是椰浆在闪光？不加牛奶、不搞奶油，这是一版很单纯的椰浆芒果西米露。淡淡的，甜甜的，十分消暑。没时间去度假？忙里偷闲，喝碗有热带水果的甜品吧。