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泡椒凤爪的做法


泡椒凤爪的做法


素菜家常菜 泡椒凤爪的做法, 泡椒凤爪的家常做法


泡椒凤爪的小提示

用了糟卤,咸味就够了,不用在添加多的盐,如果做的多,就在多加糟卤

泡椒凤爪的配料

  • 凤爪 (14元的)
  • 糟卤 (一袋)
  • 泡椒 (50克)
  • 白醋 (一勺)
  • 料酒 (少许)

泡椒凤爪的步骤

STEP1、鸡爪洗干净,剪掉指甲,加葱姜,料酒煮到筷子能扎动,捞出。冲凉水,切块。水可以一直开着冲

泡椒凤爪

STEP2、糟卤一袋全倒,50克的小瓶泡椒连卤一起加入,再加入一勺白醋。

泡椒凤爪

STEP3、封上保鲜膜,放冰箱泡一夜,就可以吃啦。

泡椒凤爪


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