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土豆鸡腿煲仔饭的做法


土豆鸡腿煲仔饭的做法


素菜家常菜 土豆鸡腿煲仔饭的做法, 土豆鸡腿煲仔饭的家常做法


土豆鸡腿煲仔饭的小提示

用小火

土豆鸡腿煲仔饭的配料

  • 大米 (1杯)
  • 鸡腿肉 (4只)
  • 土豆 (个)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 水 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 三香 (1勺)
  • 葱花 (适量)
  • 辣椒 (4个)
  • 花椒 (适量)

土豆鸡腿煲仔饭的步骤

STEP1、鸡腿去骨

土豆鸡腿煲仔饭

STEP2、土豆切块

土豆鸡腿煲仔饭

STEP3、备料

土豆鸡腿煲仔饭

STEP4、调汁酱油老抽蚝油十三香盐

土豆鸡腿煲仔饭

STEP5、正常程序起锅烧油爆锅下鸡腿土豆块倒入调的汁翻炒变色关火

STEP6、砂锅里放入洗好的米

土豆鸡腿煲仔饭

STEP7、然后把刚炒过得鸡肉土豆块倒入砂锅中放入适量水,没过土豆鸡肉即可。

土豆鸡腿煲仔饭

STEP8、小火煮30分钟左右(这个也要看你锅的大小和汤的多少)要小火慢炖不然锅底容易糊。

土豆鸡腿煲仔饭






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