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果香泡椒凤爪的做法


果香泡椒凤爪的做法


素菜家常菜 果香泡椒凤爪的做法， 果香泡椒凤爪的家常做法

果香泡椒凤爪的配料

  • 鸡爪 （15只）
  • 花椒 （粒）
  • 姜 （2片）
  • 八角 （2个）
  • 小米椒 （5个）
  • 葱 （3根）
  • 料酒 （3勺）
  • 盐 （6克）
  • 蒜 （5瓣）
  • 盐6克
  • 百香果 （1个）
  • 柠檬 （1个）

果香泡椒凤爪的步骤

STEP1、买来的鸡爪减掉鸡尖。洗干净

果香泡椒凤爪

STEP2、洗净，从中间切开

果香泡椒凤爪

STEP3、冷水锅，加人花椒、八角、姜片、料酒、葱，开锅煮6到8分钟。凉水反复冲洗

果香泡椒凤爪

STEP4、放入生抽、耗油、料酒、柠檬、百香果、白糖、盐、香菜、小米椒、洋葱花椒、八角。1000毫升凉白开。

果香泡椒凤爪

STEP5、放入凤爪腌制，就可以了，好吃不上火

果香泡椒凤爪

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