素菜家常菜 烤土豆小羊排的做法, 烤土豆小羊排的家常做法
STEP1、四块新鲜小羊排
STEP2、鱼露 生抽 蒸鱼豉油 白朗姆 盐糖 现磨黑胡椒 橄榄油
STEP3、混合香草
STEP4、小土豆切块加橄榄油预研制 洋葱青椒切条
STEP5、烤箱预热 250度烤30-40分钟 家用小烤箱不好把握温度 自行调整
STEP6、装盘,大功告成
作为资深吃货的我,比较喜欢自己用手因为是初级烘焙者,之前也用过君之的方子,但是对于没有任何面点基础的我来说,君之的方子和面会有些困难,因为太干了。所以我做了新的尝试 这个方子烤出来的阿拉棒,有这阿拉棒的样子,却又有着奶香和饼干的松脆羊排,各式调料
这道蒜蒸河虾可是既美味又健康哦!需要注意的是:1.虾背部的黑线里有很多毒素,所以大家不要怕麻烦,最好把它去掉!2.切虾时,在虾肉中间,用刀尖切几下,其作用是切断虾的筋络,以防蒸制过程中虾肉蜷缩变形。3.煸炒蒜末时,油温一定要低,否则蒜末易焦羊排,各式调料