STEP1、葱切段,姜切片,八角,花椒装盘备用。
STEP2、鸡爪洗干净,剪去指甲。
STEP3、将每一个鸡爪剁成3小块(当心手哦)。
STEP4、锅中加入适量的水,大火烧开后,将鸡爪倒入锅中,过滤掉浮沫。再将步骤一的调料倒入锅中,再加入一大匙黄酒。开中火,煮10分钟。
STEP5、时间到后关火,将鸡爪捞出,用凉白开冲3—4遍,沥干水分。
STEP6、将鸡爪倒入保鲜碗里,再倒入糟卤,要让鸡爪完全浸泡在糟卤中。
STEP7、放入适量的小米辣。
STEP8、盖上密封盖,放冰箱冷藏24小时,就可以食用了。
STEP9、是不是很简单啊,小伙伴们快点行动起来吧!
剩米饭,鸡蛋,台湾香肠,香葱,盐,黑胡椒粉,黑/白芝麻绝不失手超级好吃的泡椒凤爪来啦!只需几步就能轻松搞定,自己在家做经济又实惠,下酒菜必备哦
百合有养阴润肺,清心安神功能。意米利水渗湿、健脾止泻、清热解毒。黑豆具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润燥活血解毒;止盗汗,乌发的功能。绝不失手超级好吃的泡椒凤爪来啦!只需几步就能轻松搞定,自己在家做经济又实惠,下酒菜必备哦