STEP1、鸡爪洗净切开（也可以不用切得很小块，方便拿取和食用）；
STEP2、锅里加入水放入生姜、蒜瓣、葱、香叶、八角和花椒煮沸后倒入鸡爪、料酒和盐，煮到鸡爪的鸡皮开始粘稠后盛出过凉水；
STEP3、将泡椒、盐、白醋和纯净水混合加入容器，接着放入沥干的鸡爪，盖上盖子密封储存在冰箱一天后即可食用；
爱吃零食的老爸，给他做点小饼干解解馋，现在牙口没以前好了，这款饼干小饼超级酥脆，加了满满的花生酱，还没烤，家属就说香的不得了，哈哈看欧洲杯什么的吃上一些泡椒凤爪简直是人间一大乐事有木有！！
金针菇是餐桌上很常见的一种菌菇，鲜美爽口、营养丰富。我们买回来以后多数会选择凉拌或者涮火锅，难免会觉得有些单调。今天用川菜独特的鱼香汁搭配金针菇，做出一道非常开胃的下饭菜，堪称是素食版的鱼香肉丝，味道浓郁、鲜辣适口，一不小心米饭就遭殃啦！看欧洲杯什么的吃上一些泡椒凤爪简直是人间一大乐事有木有！！