STEP1、鸡肉末里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，水淀粉
STEP2、用筷子，朝一个方向搅拌肉末，拌匀佐料
STEP3、搅拌好后，用勺子舀出一个小圆球形
STEP4、把造好形的肉丸放入，煮开的水，或高汤里
STEP5、丸子煮好后会慢慢浮到水面上来
STEP6、起锅前放入青菜，烫一下就好
STEP7、最后，用盐，鸡精，香油调味即可
周周的厨房喜欢鸡肉末的原因很多，没有肥肉，热量滴，没有腥臭味，可以吃的很清淡，再来就是鸡肉加胡椒，确实很美妙的味道。
这是一款有着柠檬的清香，又带有蜂蜜丁和橙皮丁的甜蜜，软软的让大宝一下子吃了两片的吐司。米米让我来记录，就来记一下，这样自己也不至于忘了。今天用的是千代田的吐司盒，如果是三能吐司盒，一样也没问题，多余的面团做成小餐包都可以。柠檬凝乳的做法在小贴士里面，直接点就行。喜欢鸡肉末的原因很多，没有肥肉，热量滴，没有腥臭味，可以吃的很清淡，再来就是鸡肉加胡椒，确实很美妙的味道。