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西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美的做法


西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美的做法


素菜家常菜 西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美的做法, 西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美的家常做法


西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美的小提示

加入西红柿后马上加盐,出汁快。

西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美的配料

  • 鹌鹑蛋 (15个)
  • 西红柿 (两个)
  • 蒜 (4瓣)
  • 葱 (一根)
  • 盐 (适量)

西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美的步骤

STEP1、西红柿划十字架,放在开水中翻滚烫一两分钟

西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美

STEP2、烫好的西红柿剥皮切碎,鹌鹑蛋煮好剥掉壳,葱蒜切碎备用

西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美

STEP3、鹌鹑蛋煎致两面金黄捞出备用

西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美

STEP4、把蒜炒香,加入西红柿,加盐翻炒出汁,加入鹌鹑蛋翻炒,加小半碗开水,中小火煮致汤汁变浓稠起锅

西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美

STEP5、撒上葱花,完美!

西红柿跟鹌鹑蛋搭配完美


温馨提示:


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