素菜家常菜 上汤豆苗的做法, 上汤豆苗的家常做法
STEP1、豆苗洗净备用
STEP2、瘦肉切片备用
STEP3、大蒜切片备用
STEP4、皮蛋剥壳切块备用
STEP5、烧开水,水开后倒入两滴油,可以让豆苗保持绿色状态
STEP6、放入豆苗白灼
STEP7、水开后,捞出备用
STEP8、放入油爆香大蒜片,放入少量水做汤
STEP9、放入皮蛋和瘦肉,煮两分钟,放入盐鸡精
STEP10、倒入豆苗备用碗里就可以食用了
肥牛,金针菇,寿喜汁,味淋,清水皮蛋,瘦肉,豆苗,盐,油,蒜
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